Myths Vs Facts: क्या गेहूं के आटे की रोटी खाना छोड़ देंगे तो हो जाएंगे Fat से Fit, जानें इस बात में है कितनी सच्चाई

Roti For Weight: मोटापा आज पूरे देश ही नहीं बल्कि दुनिया भर में एक बड़ी समस्या बनकर उभरा है. यही वजह है कि मोटापा कम करने के लिए लोगों ने इंटेंस एक्सरसाइज करने के साथ ही स्ट्रिक्ट डाइट फॉलो कर वजन घटाने की कोशिशें में जुटे हुए हैं. कई लोग तो फिट रहने के चक्कर में रोटी और चावल तक खाना छोड़ देते हैं. ऐसे में यह सवाल उठना लाजिमी है कि क्या गेहूं की रोटी खाने से वजन बढ़ता है. लोगों के मन में अक्सर यही कन्फ्यूजन रहता है क्या गेहूं की रोटी खाना छोड़ देंगे तो क्या वेट लॉस होगा. इसे लेकर अलग अलग डाइटिशियन की अलग अलग राय है. तो चलिए जानते हैं क्या है गेहूं की रोटी और वजन का कनेक्शन आपको बताते हैं.

Myth: क्या गेहूं की रोटी खाने से बढ़ता है वजन

Fact: इस बात में कोई दोराय नहीं है की रोटी में ज्यादा कैलोरी होती है और ज्यादा मात्रा में कार्बोहाइड्रेट होता है. इसलिए अगर रोटी को ज्यादा मात्रा में खाया जाए तो बॉडी में ज्यादा कैलोरी इनटेक होता है और यह शरीर में फैट के रूप में जमा हो जाता है. तो यह कहा जा सकता है कि गेहूं की रोटी ज्यादा खाई जाए तो वजन बढ़ सकता है.

Myth: क्या गेहूं के आटे की रोटी छोड़ देने से होता है वेट लॉस?

Fact:बदलते वक्त और लाइफस्टाइल के साथ डाइटिशियन से लेकर जिम ट्रेनर तक सभी गेहूं की रोटी खाने की बजाय दूसरे मिलेट्स की रोटी खाने की सलाह देते हैं. दरअसल गेहूं की रोटी मैं कैलोरी की मात्रा ज्यादा होती है. ऐसे में वह लोग जो नियमित एक्सरसाइज करते हैं उनकी सेहत पर तो रोटी का असर नहीं होता लेकिन जो लोग गेहूं की रोटी खाते हैं लेकिन किसी भी तरह की फिजिकल एक्टिविटीज नहीं करते उनका वजन रोटी खाने से बढ़ सकता है.

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दिन भर में कितनी रोटी खाना चाहिए

अगर आप वजन कम कर रहे हैं तो अपनी डाइट में ज्यादा से ज्यादा फाइबर और प्रोटीन को शामिल करें. इसके साथ ही आप दिन भर में 2 से 3 रोटी खा सकते हैं. साथ ही रेगुलर एक्सरसाइज़ और ज्वार, बाजरा, रागी के आटे की रोटी खाने से बेहतर परिणाम मिल सकते हैं.

क्या चावल बढ़ा सकता है वजन

अक्सर लोगों को सलाह दी जाती है कि चावल कम खाया करें, क्योंकि इससे वजन बढ़ता है. पतले लोगों को तो ये सवाल आए दिन ही मिलती रहती है, ऐसे में सवाल उठता है कि क्या चावल खाने से वजन बढ़ सकता है. इसे लेकर एक्सपर्ट्स का कहना है कि चूंकि चावल खाने के बाद आसानी से डायजेस्ट हो जाता है तो यह वजन बढ़ाने में मदद कर सकता है.

चावल में मौजूद पोषक तत्वों को शरीर बड़ी ही आसानी से अवशोषित भी कर लेता है, जिसका असर वजन पर देखने को मिलता है. अगर कोई दाल-चावल खाना पसंद करता है या इसकी खिचड़ी बनाकर खाता है तो उसका वजन बढ़ सकता है.

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वजन घटाने में रोटी या चावल क्या ज्यादा बेहतर है

डायटिशियन के मुताबिक, वजन कम करना चाहते हैं तो आसानी से डायजेस्ट होने वाले फूड्स खाने से बचना चाहिए, क्योंकि ऐसे फूड्स को शरीर आसानी से ऑर्ब्जव कर लेता है और जल्दी-जल्दी भूख लग जाती है. रोटी और चावल दोनों को ही अगर सही मात्रा में न खाया जाए तो वजन बढ़ा देते हैं. चूंकि चावल जल्दी पचता है और कैलोरी को तेजी से बढ़ाने का काम करता है, इसलिए इससे वेट गेन ज्यादा होता है और रोटी धीमी पचती है, इसलिए वजन कम करने में अच्छा माना जाता है.

Disclaimer: खबर में दी गई कुछ जानकारी मीडिया रिपोर्ट्स पर आधारित है. आप किसी भी सुझाव को अमल में लाने से पहले संबंधित विशेषज्ञ से सलाह जरूर लें.

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