Chamomile Flower: किसी भी बिजनेस के लिए रिस्क लेना बहुत जरूरी है. हालांकि, बिजनेस भी ऐसा होना चाहिए जिसमें घाटा होने की संभावना कम से कम रहे. आज हम आपको इस खबर के जरिए एक ऐसे ही बिजनेस आइडिया के बारे में बताने जा रहे हैं, जिसे अपनाकर बुंदेलखंड के किसान खूब मुनाफा कमा रहे हैं. हम यहां बात कर रहे हैं कैमोमाइल फूल के बारे में, जिसे जादुई फूल के नाम से भी जाना जाता है.
बंजर जमीन पर भी बंपर पैदावार
उत्तर प्रदेश के हमीरपुर जिले में किसान इसकी खेती कर अपनी तकदीर बदल रहे हैं. इस फूल की खेती की सबसे बड़ी खासियत यह है कि इसकी पैदावार बंजर जमीन पर भी होती है. साथ ही इसके पौधे पर जलवायु का कोई असर नहीं पड़ता है. इसकी खेती के लिए मिट्टी को पहले अच्छे से समतल कर लें और जैविक खाद या गोबर से इसकी अच्छे से जुताई करें. इनकी पैदावार इतनी होती है कि एक एकड़ की जमीन पर 5 क्विंटल फूल और एक हेक्टेयर में करीब 12 क्विंटल तक फूल उग जाते हैं. इसकी खेती में लगभग 10,000 से 12,000 हजार रुपये का खर्च आता है और बंपर मुनाफा होता है. ऐसे में पारंपरिक खेती करने वाले किसान भी इसे अपना रहे हैं.
कंपनियां कॉट्रैक्ट पर भी करवा रहीं किसानों से खेती
फूल को तोड़ने के बाद इन्हें बंद कमरे में सुखाया जाता है. बस इस बात का ध्यान रखें कि सुखाने वाली जगह पर नमी बिल्कुल नहीं होनी चाहिए. इसे आप चटाई, पेपर या तौलिए पर रखकर सुखा सकते हैं. सूखने के बाद इसका पाउडर बनाया जाता है. इस फूल का इस्तेमाल कॉस्मेटिक प्रोडक्ट बनाने के साथ-साथ मेडिसिनल पर्पस से भी होता है. इसके फायदे इतने हैं कि कई कंपनियां किसानों से कॉन्ट्रैक्ट पर इसकी खेती करा रहे हैं. इस पौधे के निचले हिस्से का इस्तेमाल दवाई बनाने में होता है. इसके अलावा, कैमोमाइल से तेल से चाय तक बनाई जाती है.
कैमोमाइल के फायदे
कैमोमाइल एंटीइंफ्लेमेटरी और एंटी कैंसर गुणों से भरपूर है. सर्दी-जुकाम, निमोनिया तक में यह फायदा पहुंचाता है. डायरिया के लक्षण कम करने में यह मददगार है और इसी के साथ ब्लडप्रेशर, कोलेस्ट्रॉल को भी कम करने में यह काम आता है. कैमोमाइल का इस्तेमाल एग्जीमा के ट्रीटमेंट में भी किया जाता है. हालांकि, इसके इस्तेमाल से पहले डॉक्टर की सलह जरूर लें.
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